Халва

Халва – любимое лакомство взрослых и детей. Даже лет 50 назад этот десерт не был редкостью, в отличие от других заморских продуктов. Как же так получилось, что эта восточная сладость стала практически национальным продуктом? Если верить историкам, то халва подсолнечная – продукт, пришедший к нам из Ирана. Готовить ее научились еще в V веке до нашей эры. Благодаря своим необычным вкусовым качествам кондитерское изделие начало быстро распространяться по странам Ближнего и Среднего Востока, где в рецепт приготовления кондитеры привносили что-то свое.

В это сложно поверить, но, к примеру, в Египте халва, намазанная на хлеб с маслом – типичный завтрак. У нас же это больше сладкий десерт, который отлично подойдет к чаю или кофе.

Несмотря на то, что халва довольно-таки калорийное блюдо, в ней содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Ведь в орешках и семечках, которые добавляют в десерт, присутствуют витамины А, Е и В.

Какая халва есть в продаже

Необычный вкус и волокнистая структура кондитерского изделия возвели халву в ранг любимых продуктов, которые часто покупают в магазине «ЭКО Маркет». В продовольственных магазинах Украины в продаже встречаются несколько разновидностей этого лакомства. В частности, можно купить такие виды халвы:

• Подсолнечная. Любимый и самый популярный десерт среди наших потребителей. Однако при покупке стоит обратить внимание на оттенок продукта – он должен быть серовато-зеленого оттенка, что говорит о его качестве и натуральности.
• Ореховая. В качестве дополнительных ингредиентов в нее добавляют миндаль, фисташки, грецкие орешки, кешью. По стандартам ГОСТ она должна быть светло-желтого цвета.
• Тахинная. Особенность этого вида в том, что белковая масса делается из перемолотого кунжута. У нее немного горьковатый вкус и желтовато-серый цвет.
• Арахисовая. Обладает кремовым оттенком. Однако арахисовая халва не рекомендуется к употреблению тем, кто имеет проблемы с почками, т.к. в арахисе содержится такое вещество как пурин.
• Глазированная. Как правило, такое лакомство имеет слегка волнистую или ровную поверхность, без повреждений и белесого налета. Деткам ее можно давать только в том случае, если у ребенка нет аллергической реакции на шоколад. Однако она более калорийная.

Еще одним видом этого сладкого продукта является нуга. Готовится по такому же рецепту, только с добавлением сиропа. Это позволяет получить насыщенную, плотную структуру сладости.

Где купить халву подсолнечную с доставкой на дом

Халва подсолнечная – сладость, которую часто покупают в магазинах. Так, в интернет-магазине «ЭКО Маркет» есть хороший выбор этого десерта. Поэтому проблемы, где его купить, у покупателей нет. К тому же здесь действует невысокая цена на это кондитерское изделие:

• сахарная (Дружковская) – 79,60 грн/кг;
• с арахисом (Первый ряд) – 5,90 грн/60 г;
• с изюмом и арахисом (Novus) – 15,69 грн/210 г;
• халва на фруктозе (Жайвир) – 24,75 грн/160 г.

Преимущество покупки онлайн – возможность заказать доставку на дом. Однако стоимость товаров будет немного выше за счет услуги с доставкой. Курьерская доставка доступна только жителям Киева.