Паста с чесноком и креветками

Name: Паста с чесноком и креветками
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Масло кисло-сливочное — 45 г.; Спагетти — 200 г.; Масло оливковое — 5 мл.; Чеснок — 20 г.; Цедра лимона — 10 г.; Перец чили — 10 г.; Креветки (салатные) очищенные — 300 г.; Лимонный сок — 1 ст. л.

Как сделать обычный ужин не таким уже и обычным и пресным? Мы знаем простой и легкий рецепт для этого. Паста с чесноком и креветками. Это блюдо готовить легко и просто. Оно не отнимет у вас очень много времени, зато вы можете порадовать своих родных вкусным ужином. Креветки придают блюду особый вкус. Можно сделать к пасте легкий салатик и дополнить свой ужин. Или же открыть бутылку легкого вина и устроить романтический ужин для своей половинки. Такое блюдо подойдет и для такого повода, ведь оно достаточно легкое и нежное. В любом случае вы и все, кто попробует это блюдо, будут в восторге. Ведь все гениальное - просто. Так что приятного аппетита!

Ингредиенты

Масло кисло-сливочное - 45 г.
Спагетти - 200 г.
Масло оливковое - 5 мл.
Чеснок - 20 г.
Цедра лимона - 10 г.
Перец чили - 10 г.
Креветки (салатные) очищенные - 300 г.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Этапы приготовления

01
Отварить пасту в подсоленной воде около 8-10 минут. Слить воду.
02
Пока паста готовится, нагреть сковороду на среднем огне. Растопить сливочное и оливковое масло.
03
Добавить выдавленный чеснок, хлопья чили и цедру. Готовить еще 2 минуты. Затем выложить в масло креветки и, помешивая, готовить еще 7 минут до готовности креветок.
04
К готовым креветкам выложить пасту, петрушку, выдавить сок лимона. Посолить и поперчить. Перемешать и подавать. Дополнительно поперчить, посыпать цедрой лимона и свежей петрушкой.