М’ясні делікатеси завжди є на будь-якому святковому столі — їх виготовлення почалося тисячі років тому. Люди за всіх часів любили смачно поїсти, тому кулінари з усього світу намагалися здивувати і придумати щось незвичайне. Щоб отримати делікатеси з м’яса, його в’ялили, коптили, солили, маринували в спеціях і олії. Для гостроти й пікантності смаку застосовували різноманітні ароматні трави.

У наш час основна маса делікатесів робиться зі свинини, яловичини й курки. Але також є і екзотичні варіанти, приготовані з конини, оленини, страусятини тощо. В основному це імпортна продукція, і коштує вона недешево.

Популярні м’ясні делікатеси в Україні

Кожен магазин прагне привабити покупців і надати широкий вибір. І тому їхні полиці заповнені вітчизняними й імпортними делікатесами. Населення України найбільше надає перевагу й купує:

Шинку. Батьківщина цього делікатесу — західна Європа. Його роблять зі свинячого окосту. Є три варіанти. Спочатку м’ясо засолюють, поміщаючи його в розсіл із цукру або солі та спецій. Ще є метод впорскування його прямо в м’якоть. Наступний етап — це приготування. М’ясо можна просто відварити, або зварити й закоптити (іноді запекти). Ще продукт в’ялять. Такий делікатес популярний у всіх країнах. І його класичний рецепт доповнюється або змінюється. Наприклад, у США він робиться з індичатини. Не знаєте, де купити свіжу та якісну продукцію? Тоді обов’язково відвідайте сайт eko.zakaz.ua. Тут ви зможете замовити все з доставкою додому.
Буженину. Це за правом одна з національних страв України. Для її приготування беруть шматок свинини, яловичини або баранини, потім його добре натирають спеціями, шпигують часником і перцем, поливають олією і запікають у духовці приблизно кілька годин.
Бекон. Його дуже люблять на сніданок в Англії, Франції та США. Щоби приготувати страву, потрібно взяти свинину. Для цього делікатесу відгодовують за спеціальною технологією, щоб отримати м’ясо із частими вкрапленнями сала, яке засолюють і нарізають тонкими скибочками. Ще готують і копчений бекон, який одразу можна вживати в їжу. Купити його ви завжди можете в магазині ЕКО Маркет.
Бастурму. Вона прийшла до нас із кухонь кочових племен. Це в’ялене м’ясо яловичини, свинини, а іноді й конини. Його спочатку засолюють, ретельно натирають сіллю і кладуть під прес. Після чого обвалюють у великій кількості спецій, сушать і нарізають тонкими скибочками.

Кожен покупець вибирає те, що йому до смаку.

Купити делікатеси з м’яса недорого

Напередодні свят або заходів кожен хоче купити щось особливе для свого столу, але так, щоб це було недорого. Інтернет-магазин ЕКО Маркет відрізняється від інших широким вибором і лояльними цінами. У продажу ви знайдете такі м’ясні делікатеси, як бекон від «Глобино», копчену грудинку «Бащинський», хамон іспанський, балик «Укрпромпостач» та інші. Ціни в нас абсолютно ідентичні магазинним.

По всьому місту Київ у нас працює доставка кур’єром. Вона оплачується окремо, і мінімальна вартість її становить 69 грн. і вона може змінюватися залежно від дальності розташування адреси замовника.

М'ясо, риба, птиця

М'ясні делікатеси Objerky