Часник Еко сушений мелений 15г

15 г
11.95 грн

Коментар для збирача

Про товар

Опис товару

Часник – своєрідна пряність, яка має різкий запах і пекучий смак. Він надає особливої пікантності в кулінарію всього світу. Часник кладуть в тушковані овочі і м’ясні страви, в салати. Більш за всіх часник споживають китайці, азіати. Із часнику готують відомі здавна часникові соуси. Часник додають в баранину, холодні і гарячі супи. Із нього готують часникове масло, суху часникову приправу, часникову сіль. Часник в гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, котрі часто пом’якшують його різкий запах; до них відноситься гвоздика, м’ята, цедра лимону, бад‛ян і т.д. Часник використовують як пряну ароматну зелень при консервуванні овочів: огірків, помідорів, кабачків, баклажанів, перцю. Власне часник може бути предметом соління, маринування. Солять і квасять його квіткові стрілки, голівки (останні дуже популярні в азіатських країнах). В консервованому вигляді він зберігає унікальні властивості пряної рослини. Деякі тонкощі використання часнику: перед використанням часнику в сирому вигляді потрібно видалити центральний росток (в ньому міститься основна гіркота); випити трішки лимонного соку перед вживанням часнику чи страви, після пожувати кавову зернинку чи кардамон (запах не буде таким різким); не давити, а мілко різати зубчики перед додаванням в соуси.
...

Харчові властивості, 100г

  • Калорійність318.00ккал
  • Білки0.00г
  • Жири0.00г
  • Вуглеводи63.60г

Склад

Часник сушений.
...

Загальна інформація

  • БрендЕко
  • Виробникпрат "екотехніка"
  • Вага15г
  • Термін зберігання12 місяців
  • Температура зберігання0...20
  • КраїнаУкраїна
  • Рід-видчасник
  • Методсушена

Незважаючи на те, що ми докладаємо всіх зусиль, щоб вся інформація про продукти була актуальною і правильною, фото товару і опис товару, представлені на сайті, можуть відрізнятися від товару в торговому залі. Для отримання більш точної інформації завжди звертайте увагу на реальний товар, читайте етикетку на продукті і не покладайтеся лише на інформацію, представлену на нашому сайті. Якщо необхідна більш детальна інформація про товар, будь ласка, зв'яжіться з виробником.