Салат "Райський"

Це дуже корисний, легкий і смачний салат. Багате вітамінами блюдо, яке здатне прикрасити будь-який стіл. Основним інгредієнтом салату є капуста броколі, яка дуже корисна для нашого організму. Броколі - це справжнє джерело вітамінів і мінералів. Вона добре поєднується з багатьма продуктами, що дозволяє експериментувати і придумувати все нові і нові рецепти салатів. Після варіння капуста повинна залишатися трохи твердуватою, не можна, щоб вона перетворилася на кашу. Відварену капусту відкидають на друшляк і промивають холодною водою, щоб зберегти її колір. Постійно вживаючи в їжу страви з брокколі, можна завжди залишатися ситим і здоровим.