Простий у приготуванні літній салат з яскраво вираженим унікальним смаком. Поєднання помідора і сиру приправлено артишоками і чорним перцем, що додає салату пікантну нотку. Фету за бажанням замінюють бринзою. Замість консервованих артишоків можна використовувати свіжі. Свіжі артишоки – це дуже смачний продукт, що містить багато вітамінів і корисних мінералів. Артишок містить велику кількість клітковини, що забезпечує тривале відчуття ситості і насичення. Завдяки цій властивості рецепт салату з сиром, артишоками і помідорами має велику популярність у всьому світі, особливо серед чоловічої половини людства.
Артишоки порізати, черрі також порізати на 2-4 частини.
Змішати всі інгредієнти, додати листи салату, порвані руками.
Перемішати, посолити і поперчити. Заправити майонезом.