Для багатьох людей літо асоціюється з такою червоною ягодою як полуниця. Адже вона така солодка, смачна і корисна. З цією чудовою ягодою можна готувати не тільки смачні десерти, але і радувати своїх близьких незвичайними салатами. Один з таких ми вам і пропонуємо. У ньому поєдналися соковиті яблука, такий корисний лимонний сік і ... редиска. Не дивуйтеся, адже редиска дуже корисна, вона містить багато мікроелементів: заліза, натрію і кальцію. Якщо вже готувати корисні вітамінні салати, які приводять в тонус організм і не додають калорій, то нехай вони будуть такими, як цей літній салат з полуницею. Його ніжний смак сподобається вам, як тільки ви спробуєте першу ложечку. Так що, не треба ковтати слинку - вперед робити смачний салат!
Редьку вимити і нашаткувати тонкою соломкою.
З яблук зняти шкірку, видалити серцевину і також нашаткувати тонкою соломкою.
Змішати лимонний сік з сіллю, цукром, перцем і оливковою олією.
Перемішати редьку з яблуком, заправити і в останню чергу покласти в салат вимиту і розрізану на чверті полуницю.